Pizza Oven

Biscotto of Lavasteen

Het Napolitaanse geheim van een lekkere pizza.
Biscotto is een met de hand gemaakte steen, volgens de klassieke Napolitaanse traditie. Deze steen wordt gemaakt o.a. met pozzolana (vulkanische as), waardoor de steen kan verhit worden tot wel 450 à 485°C. Zo bakken de Napolitaanse pizzaiolo's in een paar seconden de wereldbefaamde pizza. Lava stenen worden gebruikt in professionele ovens omwille van hun duurzaamheid en thermische eigenschappen. Deze stenen hebben dezelfde bakkwaliteit als biscotto en je kan er dus ook de beroemde 90 seconden pizza op bakken. De beste stenen worden gewonnen uit de Etna vulkaan in Sicillië.

Onze beloftes

Nergens goedkoper in de buurt. (=één van onze beloftes)
1) Wij leveren vanuit onze eigen voorraad, en leveren op afspraak. (=vandaag / morgen of in de loop van de week) 2) Bij ons geen "cadeautjes" waar je uiteindelijk toch voor betaalt. 3) Nergens goedkoper: wij passen onze prijs aan t.o.v. leveranciers in de buurlanden. 4) Kom je hem halen, dan gaat de transportkost uiteraard van de prijs af. Mail of bel ons bij vragen.

OPHALEN of LEVEREN

Thuis geleverd of af te halen
Kom je oven ophalen in Brussel/Jette en betaal geen transportkosten. Onze pizza ovens wegen 25kg tot 60kg (*), en kan je zelf makkelijk vervoeren met een wagen. Uiteraard verzenden we ook. (*) de grotere exemplaren wegen uiteraard meer ;-)

Over mij

— Jonas Hatem, oprichter & pizza-fan
Hello! Mijn naam is Jonas, en mijn passies zijn pizza, gezelligheid en feesten in de tuin. Ik kon op de Belgische markt geen betaalbare, kwalitatieve pizza ovens vinden die voldeden aan mijn vereisten. Vandaar dat ik deze zelf importeer. Elk van de producten die ik verkoop heb ik zelf gebruikt en goedgekeurd. Als gecertificeerde pizzaiolo zoek ik naar een oven die warm genoeg gestookt kan worden, met de juiste vloer, die weinig verbruikt voor zijn maat, die gemakkelijk schoonmaakt en die prettig is om naar te kijken. Dit is dus een selectie producten waar ik achter sta, en die ik zelf importeer en verdeel. Zo kunnen jullie ook top-gerechten maken. Omdat het leven te kort is om slecht te eten.

Contact & Ophaalplek

Leveringen gebeuren vanuit Jette / Brussel. Ideaal gelegen in het centrum van het land & op een boogscheut van de ring.
Ik ben ongeveer elke werkdag bereikbaar via telefoon. E-mails worden zo snel mogelijk beantwoord. Bezoek/afhalen is op afspraak.